Whip’Nice Chocolate Crema para batir congelada

Más liviano que la cobertura tradicional y con alta estabilidad a temperatura ambiente delicioso sabores que no saturan el paladar

Características y beneficios

• Gran estabilidad
• Admite adición de azúcar entre un 5 al 20%
• Acepta adición de frutas, rellenos, licores y esencias
• Resistente al agrietamiento
• Excelente brillo
• Después de aplicado en refrigeración el producto dura de 5 a 7 días

Vida útil

• 365 días Congelado a -18°C
• 14 días cerrado en refrigeración (0°C a 7°C)

Presentación

• Purepack de 4 Kg Sabor Vainilla

Rendimiento

Aproximadamente 3 veces más su volumen líquido cuando se maneje de acuerdo a las instrucciones de empaque

Modo de Empleo

• Antes de usar descongelar el producto
• Agitar bien antes de usar
• Llenar ¼ del tazón de la batidora
• Batir a velocidad media hasta punto de pico