Mezcla en polvo de 100% almidón de maíz finamente molido.
Características
- 100% natural.
- Consistencia ideal: salsas mucho más consistentes y bases más firmes.
- Aplicable a cualquier receta.
- Fácil de usar.
- No aporta sabor u olor.
- Se integra fácilmente a las formulaciones.
- Polvo blanco de granulometría extra fina.
- Espesante ideal para alimentos de sal o dulce.
- No contiene gluten.
- Recomendado para celíacos, ya que es un alimento libre de gluten, por lo cual se pueden hacer sustituciones parciales o totales de las harinas que sí lo contienen.
Presentaciones
Bulto x 25 K
Vida útil
12 meses.
- Conserve en sitio limpio y seco.
- Cierre bien el empaque después de cada uso.