Mezcla de polvo y propionato de calcio que retardan la aparición de mohos en productos de panadería y bizcochería.
Conservante para productos enfundados.
Características
- Leve olor ácido.
- Soluble en el agua.
- Libre de impurezas y compactación.
- Le da un 35% más de vida útil al producto terminado.
- Retarda la presencia de Moho.
- Aplicable en panes empacados.
- Confianza al dejar su producto en percha.
- No cambia el sabor original del producto.
- No altera la fermentación si se aplica la dosis correcta.
Presentaciones
500 gr Funda Plástica
Vida útil
12 meses a partir de la fecha de producción.
- Conservar en sitio limpio, fresco y seco.
- Cerrar bien el empaque después de cada uso.