Colombia
Dominicana
Ecuador
Panamá
Perú
| Relleno líquido | |
|---|---|
| Gelatina de Fresa GEL’HADA | 200 gr |
| Agua caliente | 200 gr |
| Agua Fría | 200 gr |
| Gelatina sin sabor GEL’HADA | 12 gr |
| Agua para hidratar gelatina | 60 gr |
| Limones grandes | 4 un. |
Procedimiento relleno líquido
- Hidratar gelatina con agua y reposar 5 minutos
- Calentar los 200 gr de agua y disolver la gelatina de fresa
- Añadir a la gelatina caliente el agua fría
- Y por último añadir la gelatina sin sabor previamente disuelta
- Dejar reposar unos minutos
- Cortar los limones en mitades y sacar la pulpa sin quitar la piel
- Colocar en las mitades de los limones la gelatina de fresa
- Llevar al frio aproximadamente 1 hora
- Cortar las mitades de los limones y exhibir